风声笑声歌声声声入耳，视觉听觉味觉觉觉有神。春回大地，草长莺飞，我们相拥相聚在2009年湖南农业大学第八届食品文化的大舞台上。食品文化艺术节是由食科学院主办，院团总支学生会承办的大型特色活动，此前已成功举办了七届，深受领导
开幕式
这道可口的开胃菜诱起了观众的“食欲”。院企合作成品展、食品艺术作品展、厨神大赛、美味游园会等活动随即展开。
食品艺术作品展
食品艺术作品展作为一大亮点吸引了众多眼球。本次食品艺术作品展以“中国风”为主题，总共13个班级参与比赛。参赛作品琳琅满目，各有特色，充分展示了食科学子的聪明才智与精神风貌。其中，08级食科一班的“西湖”以萝卜、花菜、绿茶、巧克力等食物为原料构成，创作了“西湖”的山水、断桥、雷峰塔，别具一番自然风味；07级食质一班的作品“天涯海角”则色彩鲜明，海南的沙滩，椰子树等海岸风光通过土豆、饼干、荔枝、绿豆等材料一一呈现。此外还有08级食科三班的“大雁塔”、07级食科一班的“天坛”、07级食质二班的“内蒙古草原”制作十分精细，生动形象。最终，“西湖”获最佳作品奖，“天涯海角”获最佳效果奖，“天坛”获最佳创意奖，“大雁塔”获最富色彩奖，“江南水乡”获最佳意境奖。
除各个参赛班级外，食科院团总支学生实践部和女生部共同完成的“京剧脸谱”也是一大看点，由瓜子、饼干、紫菜等食品贴成的脸谱把不同京剧人物的面部表情与传统服饰勾勒得惟妙惟肖，极具中国风特点。
中宣部领导和湖南农业大学校领导们参观完作品展后都对同学们的创作给予了高度评价，尤其是彭克勤副书记在参观各班作品时，由衷赞叹同学们的创意，并不时点头表示赞扬。此外，ETV都市频道“都市一时间”栏目组对这一活动进行了专门采访。
院企合作成果展
“食品文化艺术节”一直遵循“打开门来办活动”的理念，与许多企业进行合作，食品科技学院通过派遣技术人员与企业合作进行研发新产品，取得了一系列的成果。本次来参加院企合作成果展的企业有：益阳华葛食品有限公司、湖南省兴薇食品有限公司、长沙华淳经义有限公司、永州市异蛇科技实业有限公司、长沙坛坛香调料食品有限公司、天华牧业湘中黑牛、长沙好韵味食品有限公司、湖南亚林食品有限公司、长沙华越食品有限公司、湖南省长沙市月好圆食品有限公司、安乡王姣儿食品有限公司、益阳肆亿食品有限公司、上海健鹰食品科技研究所。
在此次食品文化艺术节上，这些企业展出了合作成果，色彩鲜活，品种繁多的食品让人眼花缭乱，技术人员向观众一一解说了食品的品质以及未来的发展潜力，更有免费送取小包食品供观众品尝，观众络绎不绝地向这里拥挤。
美味游园会
此次食品文化艺术节最引人瞩目的当属以“食全酒美、青春食光、信心2009、健康活力”为主题的美味游园会。
该活动面向过往的观众，主要以游戏的形式，传授他们一些简单的食品方面的知识，同时也给观众带来了欢乐。各个班级都准备了以食品为主的精美礼品。在上午的游戏中，各团体使出浑身解数，来吸引观光者前来游戏。例如08级食质2班班长穿着一身蓝色的唐装站在活动区域的前方，格外引人关注。08食科三班全体同学则统一穿着黄色的班级服装。游戏更是花样百出。例如07级食质班设置了吹爆气球比赛：最先吹爆气球谁就有机会获得下一轮的比赛的资格。08级食科二班则让参赛选手立定站立将筷子投入可乐瓶子里。在活动中还有三四个班级准备安排了猜词游戏。科师院的班级则发放印有趣味食品知识的传单。本次班级活动从9：30开始一直持续到闭幕式前的清理现场，游客才离去。最后，08级食科二班获美味游园会一等奖，08级食质一班二班同获二等奖，三等奖由08级食科一班、食科三班和06科师食科班获得。
厨神大赛
厨神大赛在修业广场东侧举行。比赛的内容分为三大版块：第一版块是各食堂厨师的厨艺大比拼。各食堂的厨师都积极参加了这项活动，秀出了他们的绝活。摆在桌上的每道菜不仅色香味俱全，而且营养丰富，具有欣赏价值，评委们赞不绝口；一块是学生厨艺竞技。08级食科二班的李晨曦和易文芝的浪漫樱花寿司卷，食科三班毛静、杜章斌的浏阳河上凤凰游等，不仅名字好听，外形美观，味道也十分鲜美。学生们做出的每道菜味道可口，在图形的设计上颇具创意；另一块是包饺子比赛，每组有两个成员，一个擀饺皮，一个包馅，在规定的时间内，由包好的饺子数目决定胜负，竞争激烈，同时选手们感到团结的快乐。
整个厨神大赛的赛场上香气四溢，引来众多围观的人群，一道道精美的菜式常常是一出锅评分后就被大家一扫而空，评委老师们也都评价说选手们做的菜一年比一年好吃了。中午十二点，热闹的厨神大赛在烈日之下圆满结束。
尾声：天下无不散的筵席，随着闭幕式的开始，第八届食品文化艺术节至此圆满地划下了句点。虽然烈日当空，却黯淡不了观众们的兴致勃勃，消退不了观众们的笑容。不要带着离别的愁绪离开我们的舞台，这里永远属于你们，因为我们期待着明年。