近期，食品科学技术学院已进入了紧张的筹备之中，只因一场距今已有12年历史的“食品文化盛会”（即我校第十二届食品文化艺术节）即将于春余夏首的五月份隆重举办。

本届食品文化艺术节以“同瞩食品安全热，共筑健康中国梦”为主题，紧扣社会热点和时代主题，旨在弘扬中国传统食品文化，向人们全方位展示食品的艺术之美，呼吁人们树立安全饮食意识，养成安全、健康、绿色、营养的饮食习惯。活动共有院企合作展、食品艺术作品展、厨神大赛决赛、食品文化长廊、食尚乐园、食话食说、开幕式和闭幕式等版块，集食品知识宣传、食品安全教育、食品文化传播、食品技能展示、院校与企业合作于一体。

自3月中旬起，食品文化艺术节的各项版块准备工作就已如期开展。上个月末，食品文化艺术节精品活动系列之厨神大赛初赛在校如期举行，吸引了我校各个学院近百组同学参赛。其他版块也进入了紧张筹备之中，如：开幕式节目表演的同学们昼夜挤出课余时间，每天在九教楼不辞辛苦，一遍又一遍地重复着所排练的节目，走秀的女生们，克服了高跟鞋困难，排练已达到了谙熟的效果；院企合作方面已拉到多方企业的赞助；食品文化长廊版块的材料已准备齐全，现已进入了全面准备阶段；全院各班都已确定了“食尚乐园”的游戏内容，将计划在活动当日开展精彩而有趣的游戏，充分地调动同学们参与热情，而且部分班级还成立了艺术作品制作小组，通过一系列用食材制作的载人工具模型，追寻社会发展的印记，谱写食品文化艺术时代的光辉。

据悉，食品文化艺术节当日将邀请校领导、各企业代表、各媒体朋友、各高校师生代表参加此届食品文化艺术节。