为进一步响应学校“双百工程”和重点实施“大学生和青年农民双向素质教育”计划，深化大学生“四进社区”活动，11月下旬，由食科院6名大学生志愿者组成的德育课题实践团队开展的德育课题实践活动圆满结束。参加德育课题实践活动的成员有荣梓娴、洪娟、任贝贝、王紫梦、胡逸敏、李进等人。服务对象主要是德政园社区普通居民、区政府文化站工作人员等。

自10月下旬起至11月下旬，德育课题实践活动进行了一个多月。此次调研主要围绕“当代食品安全问题”分为走访调查、食品知识宣传两部分展开。在当地进行走访调查，通过发放问卷、面对面交谈、寻访调查等形式进一步来了解德政园社区的居民对于食品安全知识的了解，并就调查结果开展食品知识讲座以扫除居民对食品安全知识的盲点，解决当地村民的实际困难。食品知识宣传主要包括食品现状、食品安全小常识、食品营养以及食品法律法规四个方面内容。活动宣传形式多样，如发食品知识小册子、粘贴海报、悬挂横幅、以及开展食品知识宣讲会等形式。

此次活动涉及范围广、人数多，得到德政园社区居委会大力支持，受到了社区居民们的一致好评。当地居民都表示在活动中受益匪浅，不仅了解到近期社会中发生过的一些食品安全事件，而且从中学到了很多的食品安全小常识和食品法律法规，学到了“如何科学辨认真伪产品如地沟油|”等生活小技巧。他们还希望在今后能看到更多的大学生深入到基层，将所学知识应用于社会中为人民大众服务。

实践小组组长荣梓娴在采访中答道，“活动中开展的内容是经过实践小组集体讨论、深思熟虑、精心准备的，所选择的题材与社区居民的生活息息相关，为的就是让社区居民们学到了一些真正的食品安全知识，以此提高居民们的食品安全意识，使居民们享受到更加健康、高质量的生活”。

责编：吴双伶