9月26日中午，食科院全体学生在第八教学楼前隆重集会选举长沙市芙蓉区人大代表。集会由食科院党总支副书记刘峻峰主持。食科院全体学生齐聚在此行使了中国公民享有的基本政治权利之一——选举权。

集会上，刘峻峰副书记指出，同学们都是已满十八周岁公民，依法享有政治权利，借此机会集会于此，让同学体验社会民主生活，行使政治权利，使同学们今后更好地融入社会。同时，刘书记希望同学们投出自己手中神圣的一票，选出代表着广大民意的人大代表。投票阶段中，学生张某说：“此次集会，让我感受到了社会的民主，行使了公民的政治权，投出了神圣的选票，我感谢中国共产党给我们创造了一个民主、和谐的社会。”

集会后，食品科技学院集会工作人员整理统计了所有选票，将这反映着民意的数据上传到了学校相关部门。