12月9日，“食天下”之食品营养与健康专题讲座在十教南227举办，食品科学技术学院侯爱香老师为在座学生带来了一场内容丰富的听觉盛宴。食科院主席李金彪和其他协会代表也出席了讲座。

为提高同学们的健康饮食知识水平，加深对健康重要性的认识与了解，侯老师主要围绕食品营养与健康，就食品，营养，健康三方面进行了阐述。她从影响大学生健康的饮食习惯谈起，通过生动形象的案例短片播放、大量翔实的调查数据展示和深入浅出的科学分析为学生们阐述了食品的定义，讲解了食品的生理功能和社会功能，分析了食品与心理，生理及政治之间的关系；同时，对营养的基本概念进行了简单的概括和浅析了未来的发展方向。随后，她还介绍了健康的概念产生及发展，健康的具体标准，亚健康与健康寿命。并将具体案例与理论研究相结合，指导大家如何正确饮食，保持健康的体魄，旺盛的精力，获得大家的一致好评。最后，曲艺协会和吉他协会分别以魔术表演和吉他演奏为此次讲座助阵。

通过此次讲座，同学们对健康有了更深刻的认识，对科学饮食也有了更广泛的理解，对学院学子养成良好的生活饮食习惯产生了积极影响。