对于刚步入大学不久的大一同学，面临着工作、学习、生活环境的陌生，内心充满着极度的烦躁与不安。邓教授的到来，为同学们消除了相关专业学习、生活等方面的疑问和困惑。邓教授首先从食科院近年来对学生培养模式的改革、人才培养特色以及采取的措施给同学们进行了详细讲述，让大家对食科院以后的发展有了大致了解，同时也充满了信心。接着，邓教授从创新能力、学习方法、自我锻炼、加强实践等方面对同学们带来了励志教育，她结合“药家鑫”和“某高校生入室抢劫被判10年”两个案例劝导同学们辩证看待社会与生活，困难与挫折，以正确的途径去解决问题。邓教授指出大学是一个艰苦的地方，是大学生人格以及能力形成的地方，她鼓励同学们把握大学的美好时光，达成自己的最终目标。
此次活动的开展拉近了师生间的距离，使得食科院领导及时了解和掌握学生思想动态、学业情况的同时，也便于及时听取学生对学院各方面工作的意见和建议，很好地促进了学校各项工作的和谐有序开展。