为了明确大学生就业方向，增加大学生对职场的认识。12月6日晚，以“如何应对自己的职场生涯”为主题的食科院“梦工厂”第二期职场交流会在大成厅隆重举行。食科院院长李宗军教授、党总支副书记兼副院长刘峻峰等出席了此次会议。大会特邀九鼎集团总裁周细军、长沙坛坛乡食品有限公司总经理彭凤祥作为演讲嘉宾。

大会总共分为三个环节，即访谈环节、互动环节以及观众提问环节。在第一环节中，两位嘉宾分别从自己的人生历程、对大学生创业的看法以及对食科专业的发展前景的见解等展开了讲述。他们在回顾人生历程中谈到，要想成功，就要有激情。在有目标、有方向的前提下，放准心态、坚持不懈，那成功将会走近你。彭总经理说，现在大学生将创业看的过于形式化，对创业没有一个具体的规划。他强调，创业的基本具备条件是资本、差异化、创新以及真诚。而食品工业作为第一发展行业，仍具有很大的发展前景。同学们要增强实践能力，培养专业感情。此外，他们就大学生应该具备哪些素质有利于以后的发展以及如何保持良好的心态做了详细的讲述。周总裁指出，大学生要养成良好的习惯和学好专业知识与技能，积极主动，以终为始。

在互动环节中，主持人组织了嘉宾与观众的一次模拟招聘会。招聘会上，面试官提出了一些尖锐又具有针对性的问题。如“如果你的工资只有500，你的看法如何”、“进入公司后，如何做一个3~5年的规划等”。面对这些问题，面试者们纷纷表示自己的观点，得到了嘉宾与观众的一致好评。“在面试的时候，同学们要注意做事脚踏实地、要时刻带有激情、要坚定就业的意愿。”周总裁在总结招聘会的现场时说道。随后，同学们对此次难得的机会向两位嘉宾提出了有关创业方面的问题，两位嘉宾也十分细致地为同学们解开疑惑。至此，此次交流大会在两位嘉宾的美好祝愿下圆满结束。

“梦工厂”作为食品科技学院新设立的大型访谈式活动，旨在通过主持人与嘉宾的访谈，围绕主题展开，与大学生分享身边创业成功者的故事与经验。