为提高毕业生论文答辩的士气，提高毕业生论文答辩水平。6月4日下午，食品科技学院在九教北401举行了本科生毕业论文动员大会及（示范）答辩。食科院邓放明教授等出席了本次大会。

会上，邓放明教授对2006届毕业生将要面临的毕业论文答辩作了详细的讲解及指导。邓教授对论文要求以及评分标准作了详尽的解释，让学生明白到，论文成绩评定是根据科学的方法进行的，各方比例合理，学生可安心答辩。他还提醒在场毕业生在论文答辩时要注意的事项，以及在答辩过程中可能会遇到的问题等。邓教授认为，学生对论文类型及内容熟悉相当重要，这将关系到答辩的整体水平，只有对论文的巨细了如指掌，才能有流畅的答辩，方可赢得评分团的肯定。此外，邓教授对答辩过程中所使用到的PPT作了重点指导，PPT及其他多媒体文件必须做到四点：简洁、清晰、突出重点、美观，切忌大版文字，字体偏小，并播放了示例幻灯片供学生们参考。

其后，来自东方科技学院食品科学与工程系的张晓以及来自食品科技学院食品质量与安全系的唐韵熙同学分别做了论文的示范答辩，由在场的老师点评。现场模拟论文答辩，学生可以提前了解到答辩现场的状况，以便完善答辩前的准备。

毕业论文在学分中所占的比例相当重，对毕业生的重要性不言而喻，毕业论文是大学生在大学中所学所闻的集中体现，论文的水平反映学生的水平。积极做好毕业前的最后一次战斗，写优秀论文，作流畅答辩，做一流毕业生。