会上，宣传部部长黄雄就食品文化艺术节的前、中、后三期做了规划以及安排：前期主要以宣传造势为主，他特别讲解了展板、文艺稿、摄影等方面的宣传。会上，大家还对以“食品文化”为主题的调查问卷形式的宣传方案进行了讨论，讨论结果决定在“食品文化艺术节”开幕式前两周在金岸、二食堂等设点贴出有关食品文化艺术节的照片，以及组织现场有奖问卷调查活动。中期宣传则注重报道食品文化艺术节具体活动的介绍及相关事项。后期主要做总结和录盘活动，以便宣传工作能达到预期的效果。
会上，几位负责人还就宣传经费以及突出食品文化等问题进行了交流与安排。