5月8日中午，食品科技学院于学工部前坪开展“健康奥运伴我行”万人签名活动，活动围绕“人文奥运，绿色奥运，科技奥运”的主题，呼吁全校广大师生为祖国加油，为奥运加油，同时也向来参与活动的人介绍奥运食品文化及相关知识，也为5月11日即将举行的“食品文化艺术园”活动奏起了前奏。

本次由食科院发起的万人签名活动吸引了全校广大师生以及社会一些人员的参与，他们在万人签名的横幅上写下了自己对祖国的殷切祝福，对奥运全力支持的美丽语言，表达了他们对祖国、对奥运的深切情感，并留下了他们自己的姓名，活动中许多人都表示希望所有的人都可以共同携起手来为祖国、为奥运加油。在本次活动中，食科院为了更好地宣传奥运知识，增加广大师生对奥运的乐趣，还在活动现场张贴了许多与奥运有关的奥运健康食品、奥运趣味知识、历届奥运举办城市及吉祥物，与之相伴的还有健康饮食，健康减肥食品等贴报。

活动现场气氛浓郁，参与签名活动、观览贴报的人络绎不绝，参与人不仅表达了自己对奥运、对祖国的支持，同时也在轻松的氛围中了解了更多的奥运知识和健康知识。