为加强院企合作，深化人才培养，3月26日下午，食品科学技术学院党委书记王永昌、党委副书记林曙带领第二届盐津铺子奖学金获得者赴浏阳参观盐津铺子食品股份有限公司，食品科学与工程系主任李清明教授参加。
进入厂区，醒目的红色标语“人民对美好生活的向往就是我们的奋斗目标”吸引了同学们的目光！盐津铺子质检负责人、学院97级校友孙军华介绍道，盐津铺子公司始终坚持“以人民为中心”的企业价值观，在生产、质检、销售等各方面致力于弘扬“匠心传承，创新引领，成就卓越”的企业精神。
在参观企业食品安全技术研究中心时，工作人员为同学们详细介绍了烘焙研究室、标准计量室、光谱室、色谱室等专业产品研发和质量保证部门，深入浅出地讲解了生产实践中食品质量检验的相关知识。
随后，同学们把握亲眼看、亲耳听、亲身参与的机会，近距离观看了布丁和薯片的自动化生产线。
在展厅，工作人员通过宣传短片向同学们介绍了盐津铺子的品牌故事、企业文化、发展历程、企业荣誉等，并真诚地邀请广大优秀食科学子能够加盟盐津铺子，共筑美好未来。
学院领导、老师和盐津铺子公司相关负责人组织召开了座谈会，就省级工程实验室及科研项目申报、人才培养等事项进行了深入交流。王永昌表示：“盐津铺子是一个有情怀、有担当的企业，学院和企业在去年6月结成“校企党建共同体”，双方约定，围绕“理论联学、科研联攻、人才联育、文化联建、品牌联创”等内容开展合作共建，今天的活动是一次具体落实，今后还将持续深入开展结对共建，共同促进企业产品升级和高校人才培养。”
此次对盐津铺子食品股份有限公司的实地参观，极大地提高了同学们的行业兴趣，增强了大学生知识转化能力。立足新发展阶段，此类活动的开展将进一步提升院企合作成效，促进人才培养质量提升。
编辑：倪欣雨